料理作っちゃいました

孫の料理教室

大阪から孫が里帰り中!
今日は料理作りに挑戦です。

一丁前に料理本を見ながらチャレンジするのは「レタスチャーハン」
卵を溶きます、
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おっかない手つきで玉ねぎのみじん切りに挑戦!
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レタスを手で千切って
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玉子に軽く火を通し
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玉ねぎとベーコンも炒めます。
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そこへご飯を投入
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勢いよく鍋を振るという訳にはいきません。

レタスを入れて2人がかりで最終仕上げ


遂に完成、パラパラなチャーハンという訳にはいきませんでしたが味付けも許せる範囲で爺も満足でした。
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あんかけスパゲティー

先日TVで名古屋めしランキングなるものをやっていて、その中で興味をひいた『あんかけスパゲティー』なるものをお取り寄せしてみました。
ヨコイのスパ

中身はこれ、
ヨコイのスパ2

これ全部で8人前!? 送料込みで2000円以下だったからコストパフォーマンスもGOOD!

TVでは『ミラカン』なる玉ねぎやウインナーを入れた基本タイプに好きなものをトッピングするらしいので、我が家ではハンバーグを乗せました。ソースは黒コショウが効いて辛そうなので控えめに、
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実際にソースが辛い! 息子が名古屋で実際に食べたことがあるそうですが、名古屋ではテーブルにコショウが置いてあって、これを思いっきりかけて更に辛くして食べると言うことです。

私の老人の舌には合いませんでした。しかしこの手のお取り寄せ商品は量が物足りないのが相場ですが、ここのは充分満足、4人で半箱、もう1回楽しめます。
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