早いもので2015年になって早6日が経ちました。本年もよろしくお願いいたします。

新年の話題に相応しいか? 疑問ですが、鶏肉屋としてはこのネタを第1番に持ってきたいところです。

やきとりにもブランドがある! 私がその筆頭に持ってきたいのは、残念ながら本郷鶏肉のやきとりではありません。

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両国国技館で売っているやきとりです。

昔から国技館での大相撲観戦の定番がこのやきとり。
これが駅の売店で売られていました。私は新宿駅で620円也。
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5本入りでモモ肉串が3本、つくねが2本です。
一見照りが無く見えますが、タレの味が肉にしみこんでいて、これはこれで美味しい!
やはりワンカップと共に頂くのが作法でしょう。
松本へ帰る道中の嬉しい友ができました。