バレンタインディーには多くの?見目麗しい?女性たちからたくさんのチョコレートを頂きました。
先週中に思いっきり食べてしまったので写真を撮ることも忘れていました。
昨日、大阪の孫娘から時季外れのバレンタインチョコが、
ラブレター入りです。
去年まではチョコレートを溶かして型に入れるくらいの作り方でしたが、今年はタルトの器に自分でクリームなどを調合したチョコレートを絞り出してデコレーションを施した本格派! それも普通のチョコレートベースとストロベリーチョコレートベースの2種類でした。 味も柔らかさも程よく秀逸です。
そして電話でお礼を言ってから『パティシエになろう!?』と期待を込めて言ったところ、すかさず『やだ!』ですと。幼い女心とは言ってもジジの期待を即座に否定しないで。
先週中に思いっきり食べてしまったので写真を撮ることも忘れていました。
昨日、大阪の孫娘から時季外れのバレンタインチョコが、
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去年まではチョコレートを溶かして型に入れるくらいの作り方でしたが、今年はタルトの器に自分でクリームなどを調合したチョコレートを絞り出してデコレーションを施した本格派! それも普通のチョコレートベースとストロベリーチョコレートベースの2種類でした。 味も柔らかさも程よく秀逸です。
そして電話でお礼を言ってから『パティシエになろう!?』と期待を込めて言ったところ、すかさず『やだ!』ですと。幼い女心とは言ってもジジの期待を即座に否定しないで。
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